2024.04.24

本日は西長洲荘・芦風荘の給食が
兵庫県にちなんだ郷土食が提供されました!!
沢山の職員さんにお申し込みいただき
益々、給食への申し込み・関心が増えつつあります☺️

そして2枚目以降は、4月から始まりました
スペシャリティメニューのお食事です🍚
通常の給食とは別で、週替わりで特別な逸品が
食べられる、タイトルの通り特別メニュー食です!!
＊事前予約が必要です♪

主に、デイサービスやケアハウスのご利用者様に
多くのご支持をいただいております🙇‍♂️
是非、当法人をご利用いただける際は
スペシャリティメニューも是非、お目を通して
いただけると嬉しいです!!

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#デイサービス #給食
#栄養士 #栄養部
#次はどんなスペシャリティを... ...

2024.03.22

昨日は、西長洲荘にて職員給食が選択メニュー!!
パスタのソースをなんと5つから選択できるという
なんとも悩ましく贅沢な・・・💦
みなさん、迷いに迷われてました。。。
※ちなみに投稿主のワタシはカルボナーラにしました🥚

日々、献立作成いただいてる栄養部・委託会社様には
大変感謝しております🥲
これからもさらなる高い満足度を目指して！
頑張って参りたいと思います☺️

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#特養 #給食 #選択メニュー #パスタ #🍝
#仕事よりパスタのソース選びに頭を抱える ...

「新春🌸マグロの解体ショー!!!」
1月24日・25日・26日と3日連続
平成会グループでマグロの解体ショーが行われました♪

ご入居者様から職員まで、全員が興奮状態😂
写真以上に、生で見るとものすごく大きかったです...。
ご入居者様には、各フロアを回らせていただき
実際のマグロをみていただいたり、デイサービスの
ご利用者様には、実際にマグロをさばく姿を生で
みていただきました!!👍

この大イベントに、👩鮪ガールズ👩(栄養部)が
主軸となり、いつもご協力いただいております
給食会社様のLEOCさんにも全面協力を
いただき、無事大成功させることができました🙇
今後も、食の大イベントを開催できる様
職員一同、頑張って参ります!!

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#頭の中マグロだらけ
#マグロ連れてのラウンド
#大変以上に沢山の笑顔が見れました
#3日連続参加したガールが1名紛れてます ...

みなさんこんにちは🎶

年始の三が日も明け、1月ももう半ば・・・🫢
あっという間に月日が経っていきますね。💦

1月15日(月)、丸山荘にてイベント食を実施しました🍣
そうなんです、見てお分かりの通り豪華なお寿司を
皆様に召し上がっていただきました!!
入居者様、職員一同いつも以上に昼食で
テンションアガリまくりっ・・・💦

ちなみに職員には、田舎散らし寿司を
召し上がっていただきましたっ☘️🐟

食事は、3施設共にかなり力を入れてる分野です👌
また美味しい食事を皆様にお見せできたらと思います📷

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#特養 #昼食 #イベント #🍣
#皆さん大興奮
#見た目も味もばっちぐぅ
#食事に妥協は一切なし
#改善に改善を重ねる
#そう追求に追求も重ねる ...

皆様あけましておめでとうございます🎍
平成会グループ　西長洲荘では施設長をはじめ着物姿のスタッフとともに新年の挨拶とお屠蘇での乾杯を行いました。
今年は辰年。ご入居者様もご家族様にもそして職員のみなさんにもたくさんの願い事が達(タツ)成できる一年であります様に…

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みなさんメリクリ〜🌟
今年も1年、あっという間でしたね・・・

芦風荘になんと!!サンタの格好をした
シーサーが今月から施設の守護神として
やってきましたよ〜☺️ｳﾚｼｲｯ!!
愛くるしいシーサーと共にこちらは
休憩スペースとして開放されており
この時期限定で、サンタコスシーサーを
見ることができますっ👀
＊この投稿を見てる職員さんは
いち早く休憩スペースへ駆け込んで写メをっ📷
めちゃくちゃ寒いですが。笑

春先になったら利用される職員さんも
きっと増えること・・・(でしょう!!きっと!!)

今年も残すところあと数週間。
みなさん良い年を迎えられるよう
準備しておきましょうね🎵
あと数回、投稿できたらなあ。と✌️

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#私達は寒いけどシーサーは寒くないらしい
#なんでと聞きましたが回答は得られませんでした ...

みなさんこんにちは☺️

日曜日ごろから急に寒くなりましたね...🤧
寒くて寒くてもうとにかく寒い!!

季節の変わり目で、秋といえば...食欲の秋!!
投稿者のワタシが待ちに待っていた
インカのめざめが昨日月曜日に
届きましたー!!ﾏﾝﾓｽｳﾚﾋﾟｨ🦣

南米アンデスのじゃがいもを日本向けに
改良されたもので、特にホクホクさ・鮮明な黄色み・
濃厚な甘さが特徴の大人気じゃがいもです🥔

今回は西長洲荘の昼食に
提供されましたフライドポテト🍟
そしておやつに提供される予定のいももち🍘をご紹介!!
もうどれも最高の一品に仕上がってます・・・🥰

ちなみに1施設40キロほどが
到着し、3施設で総重量120キロ😱
まあ、給食がとても人気なこともあり
すーぐなくなってしまいますが。😆

また見てくださる皆さんに美味しい
給食・楽しい行事も投稿・共有させていただきます🎶

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🎃Happy Halloween🎃👻
今日のご飯はオムライス🎵
トリック・オア・トリート

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毎年恒例のトロピカルフルーツまつりが今年も平成会グループにやってまいりました💯
石垣島からお取り寄せした石垣島マンゴーやピーチパインを皆様へ！
今年はマンゴーを贅沢👏に半身提供のほか、栄養士力作のマンゴームースでの提供も😍香り高く、とても甘い夏の味覚を皆様楽しんでおられました

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今日は七夕🎋
本日の昼食は七夕そうめん💫
それぞれ三施設三様の昼食です

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🎁メリークリスマス🎅
施設からご利用者様へ
今年もケーキとお菓子が届きました💫

雪がちらつく寒い日がつづきますが、
甘いケーキと温かい飲み物でホッと一息。

皆様にとって良き一日になりますように🎉

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今日の食レクはデザート💫
皆様珈琲と一緒に楽しまれていました♪

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敬老の日　
ふれ愛丸山荘では皿鉢料理をお出ししました！
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平成会の敬老の日ご飯
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